IGP Sobaos Pasiegos Mediano 12 unds

6,95

Sobaos Joselín

El sobao pasiego es un pastel típico de los Valles Pasiegos (Cantabria).Es  unos de los productos más reconocidos y comercializados de la gastronomía de Cantabria.

Su textura es densa y esponjosa, y su sabor dulce, destacando de modo especial el aroma a mantequilla.

Se puede servir en el desayuno o merienda, acompañado de leche o café.

 

El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.

  • Denominación del alimento: Sobao pasiego
  • Nombre del operador: Joselín Sobaos y Quesadas, S.L.
  • Dirección del operador: C/Pola nº3 – Selaya 39696 – Cantabria – España
  • Lugar de procedencia del alimento: IGP Sobao Pasiego
  • Cantidad Neta: 650 g
  • Número de raciones por envase: 12
  • Presentación: En caja, con envasado individual en film transparente.

Ingredientes:
Mantequilla: 25,1%, Azúcar: 24,4%, Huevos: 20,9%, Harina de trigo: 27,8%, Glucosa: 0,4%, Miel: 0,1%, Impulsor (E-500-II, E-450-i): 0,9% y Conservante (E-200): 0,2%.
Las materias primas utilizadas no consisten en organismos modificados genéticamente (declaración de ausencia de OGM).

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “IGP Sobaos Pasiegos Mediano 12 unds”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *